（单选题）
材料费的索赔中除采购费外，还应包括（）。
A运输费、仓储费及合理的损耗费
B包装费、运输费及仓储费
C运输费、仓储费及二次搬运费
D运输费、仓储费及人工费
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
采购成本除价格外，还应考虑的因素包括（）
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设备采购合同的价格除设备价格外，其组成还应包括（）。
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为满足客人在客房中生活的需要，饭店在客房中除配备各种家具、设备之外，还应配置各种用品供客人使用，真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。
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采购原材料的依据不包括（）。
（多选题）
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（填空题）
食品原材料采购组织形式包括（）和（）
（判断题）
采购合同管理是索赔一般有三种情况：买卖双方的贸易索赔、向承运人的运输索赔、向保险人的保险索赔。
