(单选题)
学龄儿童膳食安排不合理的是()
A以植物蛋白为主,以增强记忆力
B保证早餐营养价值
C提倡课间加餐
D食物种类同成人
E软硬同成人
正确答案
答案解析
学龄儿童食物种类同成人,内含足够蛋白质,主要应为动物蛋白,以增强理解力和记忆力。早餐要保证高营养价值,以满足上午学习集中、脑力消耗多及体力活动量大的需求。提倡课间加餐。
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