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(单选题)

食品质量感官检验“识别差异的方法”,一般用于食品的()

A嗜好调查、优劣判定

B新产品试制或产品改进研究

C品质表示和品质管理

D风味改进,综合评价或品评员训练

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    食品质量感观检验“识别差异的方法”,一般用于食品的()。

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    食品质量的感宫检验的“识别差异的方法”适用于食品试制和改进的研究。

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    食品感官检验室由()组成

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    实验人员对食品进行感官检验时可以()

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    食品检验的主要内容,概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、()的检验和食品的感官检验等。

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    食品检验的主要内容,概况起来包括食品营养成分的检验、()的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。

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