A食物蛋白引起的异常免疫反应
B肠道组织的过敏反应
C先天性代谢异常
D非免疫性炎症反应
E对食物内含成分（如久置奶酪中含的酪胺）不耐受
（单选题）
食物过敏是（）
答案解析
食物过敏是（）引起
导致食物过敏的免疫机制是（）
诊断食物过敏最重要的依据是（）
食物过敏的易感年龄是（）
持续食物过敏是日后发生（）
中国儿童最常见的食物过敏原是（）
食物过敏的主要治疗手段是（）
