（简答题）
芹菜的生长发育特点是？
正确答案
根系比较发达，再生能力比较强，但是它的根比较浅，在栽培时移栽容易成活，而且尽管在移栽的时候有伤根现象，再生容易，但由于根比较浅，所以要求土壤必须保持湿润，不能干旱，这一点上有区别。此外，它的种子比较小，发芽较慢，发芽率往往不高，长用低温浸种催芽，芹菜一般在7、8月份播种，7、8月份温度高，种子不容易发芽，在发芽之前我们常常把它放到冷水井或者比较冷凉的地方催芽，这是在去播种就比较容易。芹菜种子在4℃即可发芽，最适温为15～20℃，7～10天出芽，低于15℃或高于25℃就会降低发芽率并延迟发芽时间，30℃以上几乎不发芽。
答案解析
略
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