（题干）
本题共计 6 个问题
患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。
单选题
第 1 题
上述症状进一步发展，最可能出现（）。
A坏血病
B血小板减少性紫癜
C缺铁性贫血
D血色素沉着症
E风湿性心脏病
正确答案
A
答案解析
略
单选题
第 2 题
为确诊需进一步检查的项目是（）。
A血小板计数
B血细胞比容
C血清铁
D白细胞中抗坏血酸浓度
E血沉测定一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。
正确答案
D
答案解析
略
单选题
第 3 题
在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质（）。
A草酸
B植酸
C乙酸
D乳糖
E氨基酸
正确答案
A
答案解析
略
单选题
第 4 题
在豆腐中，含有较丰富的营养素素是（）。
A锌
B钙
C维生素C
D脂肪酸
E吡哆醇
正确答案
B
答案解析
略
单选题
第 5 题
当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）。
A植酸钙
B钙皂
C草酸钙
D植酸锌
E草酸锌
正确答案
C
答案解析
略
单选题
第 6 题
该患者最可能是下列哪种营养素缺乏（）。
A维生素K
B维生素C
C铁
D维生素B12
E叶酸
正确答案
B
答案解析
略
