（填空题）
物理危害有（）、玻璃、金属等、放射性物质、（）和食品形态等。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
俄罗斯：禁止使用（）的测量装置。所有玻璃测量装置必须有金属外壳。
（填空题）
食品中的危害包括：a：（）；b： 化学性危害；c： 物理性危害
（判断题）
显著危害是可以引起食品不安全消费的生物、化学或物理的因素
（单选题）
危害物质管理体系可以（）
（单选题）
在加工过程中消除金属危害时，加工线上的（）可以作为CCP。
（多选题）
对于产品的金属壳，其ROHS相关的有害物质测试项目应包括：（）
（多选题）
造成危害的因素可能有：（）
（判断题）
分析食品危害时应考虑产品成分、加工活动、设备、贮存、分配和预期中顾客的使用方法等因素。
（判断题）
生产企业对使用的食品原料、辅料的卫生指标如重金属等必须本.企业进行检验控制
