A“以存计销”
B“以销计耗”
C“以耗计销”
D“以存计耗”
（单选题）
餐饮成本核算方法一般采用（）倒求成本的方法。
答案解析
餐饮成本核算一般采用（）倒求成本的方法。
成本核算一般采用（）倒求成本的方法。
（判断题）
成本核算一般采用“以销计耗”，倒求成本的方法。
餐饮成本核算的方法一般采用“以存计耗”倒求成本的方法。
