（单选题）
一般以水质清醇甘洌而供饮用或作为酿酒的水源，是指下列哪一种泉？（）
A冷泉
B温泉
C矿泉
D热泉
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
一般以水质清醇甘洌而供饮用或作为酿酒的水源，是指下列哪一种泉？（）
（单选题）
新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒同时也被“红星”首创作为产品名称正式启用的是（）
（判断题）
万绿湖被誉为“山中海洋”，拥有360多个绿岛，森林大部分都是亚热带原始次生常绿阔叶林，动植物种类资源丰富，生态环境清新优美，水质达到国家地表饮用水一类标准，可直接饮用，并通过东深供水工程间接供往香港。
（单选题）
西湖泉水众多，水质以（）的最优。
（填空题）
以水质甘冽闻名的历史名泉：（）、（）、（）
（单选题）
汤灭夏后，以“商”作为国名，其后盘庚迁殷后，又以“殷”或“殷商”并称。其中殷在今天的（）。
（单选题）
不仅会喝酒，而且会酿酒，有“酿酒专家”之称的人是（）。
（单选题）
酿酒职官最早出现在（）时期。
（单选题）
根据《世本》记载，（）相传为我国最早的酿酒人。
