A母乳
B鲜牛乳
C全脂奶粉
D酸牛乳
E羊乳
（单选题）
维生素B12和叶酸的缺乏将引起（）
答案解析
（判断题）
缺乏叶酸和维生素B12会导致小细胞贫血。（）
具有保护维生素B12并促进其吸收的作用的是（）
内因子的缺乏将导致维生素B12的吸收障碍，从而使血红蛋白合成量减少而引起贫血。（）
（填空题）
五类Ig在血清中含量最多的是（）；分子质量最大的是（）；能介导Ⅰ型过敏反应的是（）；能通过胎盘的是（）。
维生素B6成人的供给量（）。
维生素B1成人的供给量（）。
（多选题）
下列是脂溶性维生素的有（）
血氧含量取决于（）和（）两方面。
