A对
B错
（判断题）
DL—蛋氨酸属于营养性添加剂。
答案解析
赖氨酸和精氨酸可相互转化。
赖氨酸和精氨酸之间存在替代关系。
赖氨酸和精氨酸之间存在拮抗关系。
（填空题）
一般必需氨基酸包括（），蛋氨酸，色氨酸，精氨酸，组氨酸，量氨酸，异亮氨酸，苯丙氨酸，和缬氨酸。
蛋氨酸和胱氨酸之间存在拮抗关系。
在家畜体内蛋氨酸和胱氨酸可相互转变。
（单选题）
下列物质中，（）的生物合成从苯丙氨酸和酪氨酸为起点。
下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述．错误的是（）
