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(填空题)

叶绿素在碱性介质中为()色。

正确答案

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  • (填空题)

    叶绿素在酸性介质中为()色。

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    美拉德反应在酸性和碱性介质中都能进行,但在碱性介质中更容易发生,一般是随介质的pH值升高而反应加快,因此,酸性介质不利于美拉德反应的进行。

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    美拉德反应在酸性和碱性介质中都能进行,但在碱性介质中更容易发生,一般是随介质的ph值升高而反应加快,因此高酸性介质不利于美拉德反应的进行。()

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  • (简答题)

    写出在碱性介质中Cl2氧化Bi(OH)3的反应方程式,并用φθ解释反应发生的原因。

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