（判断题）
蒸发过程包括蒸汽变成水放出热量和水吸收热量变成蒸汽两种相变过程。
答案解析
在蒸发过程中，影响相变过程的主要因素是传热速度。
蒸发过程一般包括一种相变过程，即蒸汽变成水。
在蒸发时影响相变过程的主要因素是传热速度，传热速度越快相变过程就越激烈。
相变过程是一种物理变化过程。
加热蒸汽变成水的相变过程中，放出热量。
相变过程往往伴随着能量的变化，即放热或吸热。
溶液中的水份吸收热量变成蒸汽属于相变过程。
（填空题）
欲使蒸发过程不断进行，必须具备（）和（）两个条件。
