（简答题）
MCS-51单片机对I/O口操作有哪几类指令？并要求每类指令写出两条指令。
答案解析
分析过程中误差主要有哪几类？
影响脱氢反应过程的主要操作参数有哪几个？
（填空题）
发酵过程工艺控制的代谢参数中物理参数有（）、（）、（）、（）、流加数率和质量等
（多选题）
发酵过程按进行过程有哪几种方式（）
柠檬酸发酵过程中有哪几个控制要点，如何控制？
抗生素类药物分为哪几类？每类有哪些典型药物？
面包生产工艺根据发酵方法主要有哪几种？
轨道交通的应急预案主要有哪几类？
