A蛋白质
B脂肪
C热能
D维生素
（判断题）
作为能量来源的三大营养素主要是碳水化合物、蛋白质、矿物质。
答案解析
（多选题）
碳水化合物主要的食物来源包括（）。
（单选题）
能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、碳水化合物和（）。
碳水化合物缺乏时，身体便动用（）作为能（热）量来源。
（）是碳水化合物最主要的作用。
婴儿每日水的主要来源是（ ）。
铅的非自然来源主要是来自工业和交通上的（）。
铅的非自然来源主要是来自工业和（）上的铅排放。
婴儿所食用的粮食主要提供碳水化合物、膳食纤维和（）。
