兰花属多年生常绿宿根花卉。根粗壮肉质，分枝较少，但根群较大，有共生菌根。茎拟球茎，或称假鳞茎，短而膨大，多节，世间短。叶由拟球茎张出的叶丛，叶线形，全缘或有锯齿，具平行脉，一茎数叶称一筒。花萼，话的最外轮三片，中萼片（主瓣）较大些，二侧二片萼片，称副萼片。花瓣，花朵的内哗三片。花朵上方左右二片花瓣称“捧心”。花朵下方较大的花瓣为唇瓣，又称为“舌”。蕊柱，又称“鼻”，由雌雄蕊合生34成，为蕴藏香气之处。蒴果，种子极小，数目众多，一果数万粒，但种子胚均不发育。
性喜阴，兰花春末到初秋，应置于阴棚疏光下生长。温暖、湿润，有半耐寒能力。春兰耐寒较强。生长适温为昼温18～27℃；夜温12～15℃。冬季保持0℃以上，一般冷室栽培，通常进兰室。兰花要求空气湿度较高，通风主良好。土壤以排水良好，带微酸性，最好有共生菌根的土为佳，习惯上用山泥。保持环境卫生。
