（单选题）

以下关于营养素的种类及供能，错误的是（）

A脂肪的热卡密度是9kcal/g

B葡萄糖的热卡密度是4kcal/g

C蛋白质的热卡密度是4kcal/g

D6.25g氮含1g蛋白质

E重症患者热氮比应降至100～150kcal：1g氮

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

蛋白质的分解产物是氨基酸，是惟一含氮的营养物质，1g氮为6.25g蛋白质。

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