A对
B错
（判断题）
干果、干菜可采取低温消毒方法，杀灭霉菌。
答案解析
酱油可采取干热灭菌方法，杀灭霉菌。
（单选题）
对于不怕日晒的商品可采取（）方法，杀灭霉菌。
对于经日晒不影响质量的商品生霉后可采取（）方法，这样既能散去商品的水分，又能杀灭商品上的霉菌。
印花针织品可采取（），杀灭霉菌。
牛奶可采取（）杀灭霉菌。
茶叶可采取（），杀灭霉菌。
（简答题）
料场物资堆码一般可采用下列常用方法有哪些？
数量较多的小五金商品可采取（）方法除锈。
