（单选题）
元代忽思慧的饮食专著在继承我国古代饮食学的经验上，第一次从营养学的角度提出了关于身体健康的重要观点，这部著作是（）
A《食疗本草》
B《食医心鉴》
C《饮食须知》
D《饮膳正要》
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
元代著名史学家刘知几所著的《史通》，是我国历史上第一部史学理论专著。
（单选题）
中国古代饮食文化深厚广博，源远流长。下列关于古代饮食文化发展历史概括正确的是：（）
（单选题）
我国文书学研究的专著《公牍通论》的作者是（）。
（填空题）
在我国西藏饮食中，（）被誉为“藏族汉堡”
（填空题）
《（）》是我国古代诗论的第一篇专著。
（单选题）
奶酪食品在我国（）区域的少数民族饮食中最为常见。
（填空题）
钟嵘的《（）》是我国古代最早的一部诗歌理论专著。
（简答题）
结合现代的厨房用具，谈谈中国古代饮食器具的类型，至少举两例，稍作叙述。
（单选题）
我国古代目录《汉书艺文志》继承《七略》，采用的是（）。
