（单选题）
排骨块。排骨块为带骨大小近似一致的块。先将原料切成1~2cm的厚、3cm宽的条，然后再改切成长约（）见方的块。
A3cm
B4cm
C5cm
D6cm
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
发好的面碱前要先留出一小块，以备下一次发面时使用。碱不要一次兑多，兑碱后的面团边揉边往里加一些（）。
（单选题）
长方块食材的制作。先将原材料切成1cm的大厚片，再改刀切成1、5cm宽的条，然后再改切成长约（）见方的块。
（单选题）
方块食材的制作。先将原材料切成（）的大厚片，再改刀切成2cm宽的长条，然后再将条状原料改刀切成2cm见方的块。
（单选题）
柳叶片制做。其形似柳叶状，先将原材料加工成长尖形的块，而后成片。成片为形体长约（），最大宽度约1.5cm左右，厚约0.2cm的长尖形状。
（单选题）
给婴幼儿换尿布要准备三角形大尿布1块，长方形小尿布（）块。
（填空题）
油烟机清洗前必须先检查（）。
（单选题）
孩子进入游戏场所玩耍时，一定要先检查是否（）。
（单选题）
使用洗衣机洗涤衣物，洗涤前要先检查（）。
（单选题）
给孩子喂奶前必须先检查、确定奶水的（）是否合适。
