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(判断题)

餐饮服务企业应当制定食品安全事故处置方案。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。

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  • (单选题)

    申请餐饮服务许可证时,还应当提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是()。

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    餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障()和()应急预案。

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    发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮服务提供者,应当按照事故调查部门的要求提供相关资料和样品,不得拒绝。

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  • (填空题)

    餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度,明确报告和通报的()、()、时限及相关责任。

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    企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。

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    没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当按照国家规定制定企业标准。企业标准应当报省卫生行政部门备案。

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  • (判断题)

    日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。

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  • (判断题)

    企业生产的食品没有食品安全国家标准或地方标准的,应当制定企业标准,并报省级质量监督行政部门备案。

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