(单选题)
下列不属于食物中毒特征的是()。
A食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病
B发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰
C化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快
D大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现
E食物中毒具有较强的传染性
正确答案
答案解析
食物中毒发病急剧,潜伏期短,病程亦较短,很快形成发病高峰期,发病曲线无尾峰。
A食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病
B发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰
C化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快
D大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现
E食物中毒具有较强的传染性