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(简答题)

目前中国旅游饭店存在的问题有哪些?

正确答案

1)饭店建设宏观失控,部分地区饭店供求失衡,竞争加剧;
2)饭店结构比例失调,盲目追“星”;
3)重硬件、轻软件,产品质量不高;
4)追求大而全,小而全,产品缺乏特色,忽视了产品设计的个性化;
5)重推销工作,轻市场营销;
6)重外部推销,轻内部推销;
7)重服务培训,轻管理培训;
8)重技能培训,轻素质培训

答案解析

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