（简答题）
什么是界面和表面？
正确答案
界面：物质相与相的分界面表面；当组成界面的两相中有一项为气相时，常被称为表面。
答案解析
略
相似试题
（单选题）
（）能显著地改变液体的表面强力和二相间界面张力，因此是形成稳定液膜的关键。
（填空题）
表面活性物质是由（）和（）非极性基团组成的，能使溶液表面张力降低的物质，具有稳定泡沫的作用。蛋白质是很好的界面活性物质。
（填空题）
在浓度相同时，脂肪酸同系物降低表面张力的能力和他在界面上的吸附量随着相对分子质量的增加而增加的原因是（）。
（判断题）
所谓材料表面是指材料与真空或各种外部介质如气体、液体、固体相接触的界面。
（单选题）
纯水的表面张力是指恒温恒压组成时水与哪类相接触时的界面张力（）。
（简答题）
表面活性剂在界面上的吸附状态
（简答题）
影响表面活性剂固-液界面上吸附的因素？
（填空题）
半导体的界面或表面被（）产生载流子后，生成的（）和（）由于载流子的作用向相反的方向漂移，引起载流子极化，从而产生了因光照射引起的电流。
（简答题）
表面活性剂影响泡沫稳定性-界面膜的强度
