（单选题）
长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于（）
A维生素E缺乏
B叶酸缺乏
C核黄素中毒
D维生素C缺乏
E维生素A不足
正确答案
答案解析
蔬菜、水果是人体维生素C的主要来源，长期缺乏新鲜蔬菜和水果的摄入可导致维生素C缺乏，引起坏血病。
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（单选题）
患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。
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下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）
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蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）
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长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是（）
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男，40岁。长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。
（单选题）
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