A11%
B11.5%
C12%
（判断题）
法国每瓶AOC级红酒酒精含量不低于13%VOL。
答案解析
（名词解析）
法国葡萄酒“AOC”的等级分为哪四类？
目前世界上最流行的酒精含量表示法是美制酒度法。
（单选题）
西凤酒是中国谷物蒸馏酒中的酒精度最高的，它的酒度（）
按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
（简答题）
金酒的酒度一般在多少度？质量主要取决于什么？
通常葡萄酒的酒精含量为（）
茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。
地区管制（AOC）
