（简答题）
茶艺师在冲泡茶叶前要向客人介绍些什么？
正确答案
①茶叶名称：龙井茶②种茶的文化背景和产地：产于浙江，既是茶名，又是地名、茶树名、等。③品质特征：清汤绿叶的绿茶；红汤红叶的红茶；金边绿叶、汤色金黄的青茶。④冲泡要点及如何品尝：红茶开汤后应先嗅香气后看汤色，绿茶则先看汤色后嗅香气。
答案解析
略
相似试题
（判断题）
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。
（单选题）
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、（ ）、置茶、冲泡、奉茶、收具。
（单选题）
在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、（）置茶、冲泡、奉茶、收具。
（单选题）
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、（）。
（单选题）
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。
（单选题）
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。
（单选题）
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。
（单选题）
茶馆茶艺师对销售中的茶叶要“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、（）。
（填空题）
茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的（）、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施。
