A绿茶口感略带苦涩
B香味纯正
C颜色暗深
D外形应均匀一致
（单选题）
食品鉴别下列不属于优质酱油特征的是（）
答案解析
（填空题）
影响茶叶品质的主要因素是（）与（）、（）与（）。
茶叶外形“白毫显露”是（）的品质特点之一。
优质食用油不应有的特征是？（）
（多选题）
（简答题）
武夷山盛产茶叶，且茶叶品质极佳，请问武夷山名茶的是哪种茶叶？
下列茶叶中，存放时间越长，品质越好的是：（）
