首页医卫考试卫生职称考试医学技术营养(士)
(单选题)

水苏糖主要存在于()。

A谷类

B薯类

C豆类

D根茎类蔬菜

E坚果

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

水苏糖是天然存在的一种四糖,富存于根茎类蔬菜,能促进人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境;可促进维生素 B11、维生素B2、维生素B6、维生素B12等的合成,促进胃肠道对钙、镁等元素的吸收;可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,进而增强人体免疫力。

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