1.表面活性剂；
2.天然或合成乳化剂；
3.固体粉末。
（简答题）
乳化剂可分为哪些种类？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
乳化剂的种类不同，在o/w型乳剂中形成的界面吸附膜也不同，可分为四类。分别为（）、多分子膜、固体微粒膜、复合凝聚膜。
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下列哪些物质可作为乳化剂使用（）。
（多选题）
列哪些物质可作为乳化剂使用（）。
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