（题干）

本题共计 3 个问题

葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。

单选题

第 1 题

空腹抽血后，食用100g面粉制成的馒头，相当于糖类（）。

A10g

B75g

C50g

D85g

E65g

正确答案

B

答案解析

略

单选题

第 2 题

试验前1d（）。

A进食低糖、高蛋白普食

B低脂、低胆固醇

C高纤维普食

D晚餐后禁食10～12h

E高脂肪膳食

正确答案

D

答案解析

略

单选题

第 3 题

试验前3日膳食要求（）。

A食物中糖类＜300g/d

B食物中糖类＜100g/d

C食物中糖类≥300g/d

D食用蔗糖100g/d

E食用葡萄糖50g/d

正确答案

C

答案解析

略

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有利于糖尿病患者改善葡萄糖耐量的矿物质为（）。
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