老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适（）。

（单选题）

鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是（）。

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（单选题）

在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）。

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（单选题）

必需脂肪酸的特点不包括（）。

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（多选题）

最重要的必需脂肪酸是（）。

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（单选题）

脂肪酸β–氧化的限速酶是（）。

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（单选题）

下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（）。

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（单选题）

脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是（）。

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（单选题）

下列化合物中参与脂肪酸氧化过程的是（）。

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（单选题）

下列对脂肪酸β–氧化的叙述正确的是（）。

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