（简答题）
营养摄入过量有什么害处？
正确答案
对健康有害无益。增加体内负荷，引起代谢紊乱，器官提前衰老或发生疾病。热量过剩会出现肥胖。影响体内酸碱平衡导致酸性体质，降低免疫能力，容易感染疾病。过量摄入一些微量元素，会产生毒害作用。
答案解析
略
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（单选题）
膳食中长期摄入过量铝会引起以下哪种不良后果？（）
（填空题）
不同食物所含的营养成分是不同的，我们不能说哪一种食物最有营养，也找不出一种包含了全部营养的食物。为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃粮食类、蔬果类的食物，还必须吃肉蛋类的食物。均衡膳食“宝塔”共有（）层，处于顶层的是油脂类食物，每天摄入25克；处于底层的是每天摄入最多的谷类食物，大约每天摄入（）至（）。
（判断题）
个体的营养素摄入量未达到该营养素的推荐摄入量（RNI）必定引起该营养素的缺乏病。
