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(简答题)

日常生活中怎样避免食品添加剂的伤害?

正确答案

(1)选择知名企业、大厂家生产加工的食品。
(2)注意观察食品外包装上的成分。
(3)不过多食用腌制品和熏制品。
(4)不过分追求食品的色、香、味,特别是饮料、冰糕等便宜的休闲食品。
(5)多选择低度加工的食品。正常情况下加工度越高越细,添加剂越多。

答案解析

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