（单选题）
餐饮企业员工培训方法中的“实践练习培训法”，也被称为（）。
A四步培训法
B案例研讨法
C角色扮演法
D讨论法
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
餐饮企业员工培训方法中的“实践练习培训法”也被称为（）。
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餐饮企业在配备厨房员工时是以（）为基础，来招聘具有相应技术水平的员工。
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