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(简答题)

简述主要养殖鱼类的食性、生活习性、及养殖价值

正确答案

1.青鱼
食性:①为典型的肉食性鱼类,主要以有壳类为食②日摄食量为体重的40%,最大70%-80%
生活习性:①青鱼性情温和,主要生活在水体底层②喜清洁水质,不耐低氧③水温:适应范围0.5-38℃,25-32℃最佳
养殖价值:肉质好,饲料难解决
2.草鱼
食性:以各类水草为食,食量大
生活习性:①情性活泼,可跃出水面摄岸边的陆草②通常在水体中下层,觅食时在上层活动③喜清洁水质,耐低氧的能力差(5mg/L)④水温:在0.5-38℃均能生存,最适27-30℃
养殖价值:肉质好,产量高,但病害较多
3.鲢鱼
食性:鳃耙发达,以滤食水中浮游植物为食。
生活习性:鲢鱼是中上层鱼类,性情活泼,善于跳跃;对水温的适应和青草鱼基本相同;对溶氧的要求稍高于青、草鱼(5.5mg/L)
养殖价值:抗病力强,生长快,成本低,但肉质差
4.鳙鱼
食性:以虑食浮游动物为食
生活习性:鳙鱼亦属中上层鱼类,但低于鲢鱼;性情温驯,不跳网,易捕捞;鳙鱼对水温的适应比草、鲢鱼略高;耐低氧的能力较其他家鱼稍强(4-5)
养殖价值:适应性强,食用价值较高,但产量低
5.鲤鱼
食性:杂食性,以底栖动物、水草、植物籽实为食
生活习性:是典型的底层鱼类;触觉灵敏,善于拱泥,难捕捉;对水温的适应和四大家鱼相似;耐低氧,在3mg/L以上均能正常生长
6.鲫鱼
食性:杂食性,以有机碎片、藻类、水草、植物籽实、底栖水生昆虫、浮游动物为食生活习性:鲫鱼也是典型的底层鱼类,适应性特强,耐低氧(0.1mg/L);在pH9.8以下的强碱性水体中能正常生活
养殖价值:适应性强、营养价值高但个体小,生长慢,小刺多
7.团头鲂
食性:草食性,以苦草、轮叶黑藻、沮草、马来眼子菜等沉水植物为食
生活习性:团头鲂性情温和,喜在静水湖泊生活;主要栖息在敞水区的中下层;能在含盐5‰一下的水体中正常生活;不耐低氧。对D.O要求高于四大家鱼
养殖价值:肉质鲜美,但不易养殖
8.鲮鱼
食性:刮食性,主要以刮食着生藻类为食
生活习性:底层鱼类,性情活泼,善跳,喜流水;适宜水温15-30℃,低于7℃死亡;耐低氧,1mg/L以上即能正常摄食
9.罗非鱼
生活习性:最适温度为24―32℃,下限为10℃;广盐性,海淡水均可养殖
物种特点:食性广、耐低氧、生长快、发病少,繁殖快,骨刺少,肉质细嫩,富于弹性,味道鲜美
食性:是以植物性饵料为主的杂食性鱼类;兼有滤食性,消化能力极强
10.淡水白鲳
食性:食性较杂,饲料利用率高
生活习性:生活在水域的中、下层,喜群居和群游;淡水白鲳能耐低溶氧;不耐低温,最适温度为28―30℃。;水温降至10℃时开始死亡;垂钓时极易上钩,且咬钩凶猛,力量大

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