（判断题）
留存在直径2.0mm圆孔筛上，长度小于同批试样米粒平均长度3/4的不完整米粒为大碎米。
A对
B错
正确答案
答案解析
大碎米:长度小于同批试样米粒平均长度3/4、留存在直径2.0mm圆孔筛上的不完整米粒。
相似试题
（单选题）
检验粉类粗细度时，按规定的筛层筛理，留存在CB36号筛的筛上物应（）。
（简答题）
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（填空题）
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（填空题）
检验大米选用2.0mm和（）mm的筛层。
（填空题）
细菌接种环的直径为（），长度为（），接种针为（）
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（单选题）
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（判断题）
测定稻谷脂肪酸值时，如果双实验误差大于2.0mgKOH/100g时，应再取两个平行样进行测定，如果四个结果中的极差小于2.6mgKOH/100g时，则应取四个结果的平均值为测试的最终结果。
