（填空题）
果实的品质主要由五个方面构成，即（）、（）、（）、（）、（）。
正确答案
外观品质；风味品质；营养品质；贮藏品质；加工品质
答案解析
略
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（简答题）
果实的外观和内在品质主要由哪些指标项构成？
（简答题）
温度对果实品质的影响主要包括哪些方面？
（简答题）
苹果果实品质包括哪些方面？如何生产高档优质苹果？
（单选题）
（）是指果实已基本长成品种固有的形状和大小，在品质、风味、色泽等方面已开始表现出该品种的特性，但未充分表现出来。
（填空题）
构成园艺产品质量的要素主要包括3个方面，即（）、（）和嗜好因子。
（简答题）
果树生产和蔬菜生产上，提高和改善果实品质的主要栽培技术有哪些？
（单选题）
构成园艺产品质量的要素主要包括3个方面，即性状因子、性能因子和（）
（填空题）
果实主要根据果皮是否肉质化，将果实分为两大类型，即（）和（）。
（判断题）
果实套袋栽培能明显改善果实的外观商品品质和内在风味品质。
