A谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜
B动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
C水、饮料、水果、蔬菜、玉米
D蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米
（单选题）
（）等广泛存有碳水化合物。
答案解析
脂肪广泛存在于（）等中。
（判断题）
脂肪广泛存在于谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜中。
脂肪的膳食来源有（）等。
脂肪的膳食来源有以下几种途径：（）等。
脂肪的来源可分为两大类：动物脂肪和植物油。动物脂肪如（）、植物脂肪如芝麻油、豆油等。
必需脂肪酸缺乏会引起某些皮肤病如湿疹等。
（）等广泛含有碳水化合物
来源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄榄油等的脂肪被指为（）。
