（简答题）

简述高热能治疗膳食的范围及膳食的特殊要求？

正确答案

适用对象：体重不足、结核病、甲状腺功能亢进及恢复期的病人。
膳食特殊要求：
（1）尽可能增加主食量及菜量；
（2）除正餐外，可加二餐点心，如牛奶、甜点心等含热能高的食物。

答案解析

略

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