A对
B错
（判断题）
蛋白质有动物性蛋白与植物性蛋白两种
答案解析
（单选题）
1g蛋白质可供热能（）kcal。
以下含蛋白质丰富的食物是（）
创伤后的恢复修补需要蛋白质
营养不良除补充蛋白质外还应补足（）
乳类及水果是含蛋白质较多的食物。
保证蛋白质摄入的婴儿长得结实、抵抗力强
碳水化合物没有蛋白质营养好，小儿可多吃菜不吃饭
热能平衡主要是指蛋白质、脂肪和碳水化合物之间的（）平衡。
