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(多选题)

湿热灭菌法优于干热灭菌的原因是()

A蒸汽比热大

B穿透力强

C容易使微生物中蛋白质成分变性和凝固

D灭菌效果可靠

E操作简便

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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