A对
B错
（判断题）
不饱和脂肪酸含量丰富的生物膜抗氧化作用强。
答案解析
（简答题）
动、植物体内不饱和脂肪酸分别是怎样合成的？
简述饱和脂肪酸从头合成的主要过程及合成特点。
植物叶细胞中合成饱和脂肪酸的还原剂NADPH+、H+主要来自磷酸戊糖途径。
脂肪酸从关头合成和β-氧化的方向都是从羧基端向甲基端进行。
在植物体内合成18C脂肪酸与合成20C脂肪酸所涉及的酶系统完全一样。
在动物体内蛋白质可以转变为脂肪，但不能转变为糖。
（单选题）
脂肪酸从头合成的限速酶是：（）
（名词解析）
脂肪酸
