A猪皮
B驴皮
C鹿角
D龟甲
E牛肉
（单选题）
制备新阿胶选用的原料是（）
答案解析
制备阿胶的原料是（）
下列物质属于阿胶制备原料的是（）
（判断题）
制备新阿胶所用猪皮，以山东东阿生产的猪皮为佳。
制备阿胶时，加入冰糖的目的是（）
为制备阿胶而宰驴取皮的最佳季节是（）
