原因：
（1）在大批果针入土之际培土，可以缩短果针入土距离，即所谓“迎针下扎”，并可为果针入土和荚果发育创造疏松的结果层土壤。
（2）培土后在行间形成垄沟，又便于灌排。
（3）正确进行培土，可以早结果、多结果，使结果整齐、集中，提高果重。
正确培土的要点：
（1）培土的适宜时间应在盛花期，基部个别果针入土，大量果针即将入土之际。
（2）培土时掌握培土不壅土的原则，做到“穿垄不伤针，培土不扰蔓”。
（3）培土后形成凹顶或M型的垄部，不加深已入土果针的深度，使中、下部果针基本同时入土。切忌培成尖顶，但若培成M型，行距不能少于40cm。
