(单选题)
下列关于计划卫生(大清洁与单项清洁)制定、实施标准的理解不正确的是哪项()?
A客房计划卫生项目由酒店客房经理根据《客房项目保洁周期表》制定
B楼层服务员根据制定的单项清洁项目和安排的大清洁房间,完成每天的计划卫生清扫,单项清洁客房经理每日必查、大清洁项目抽查
C制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定,剩余项目即为单项清洁,单项清洁项目需注意清洁周期
D做好计划卫生后,服务员须在《计划卫生实施记录表》上填写完成的清洁项目;“单项清洁”中如遇“请勿打扰”未能清洁的房间,暂不用填写,补清洁完成后再将清洁日期登记在表格中
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
客房计划卫生分为大清洁和单项清洁,以下属于房间单项清洁的项目是哪项()?
(填空题)
酒店大清洁和单项清洁计划实施表的制定,以《()》的项目为原则。
(单选题)
下列关于单项清洁和大清洁的考核与控制,描述错误的是哪项()?
(单选题)
下列关于餐厅计划清洁卫生安排不正确的是哪项()?
(填空题)
房间大清洁每天做()间,每月做()次。每天做一项单项清洁。
(单选题)
下列关于员工个人卫生和清洁要求,描述不正确的是哪项()?
(填空题)
客房保洁周期要求电话消毒周期为()天,空调过滤网清洁为30天,卫生间排风口大清洁30天,卫生间地漏喷药消毒去味()天。
(单选题)
客房保洁周期表中,以下哪些项目保洁周期为7天()?(1)客房墙面去污(2)卫生间灯具清洁(3)公共卫生间大清洁(4)电梯内金属面上光(5)吸尘器保养(6)电话机消毒
(单选题)
以下各项客房单项清洁项目中,清洁周期为15天的是哪项()?