首页学历类考试电大国家开放大学《商品学》
(多选题)

属于扁炒青的有()。

A洞庭碧螺春

B君山银针

C龙井

D大方

E旗枪

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    某炒青茶叶,形状扁而平直,有较多棱角,色黄绿微褐,香似栗子,汤色淡绿,滋味浓爽,叶底黄绿,叶肉肥厚。这是()。

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  • (单选题)

    某炒青茶叶,外形呈条索,纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽翠绿油润,清香持久,汤色浓绿清澈,滋味清鲜回甜,叶底幼嫩柔匀明亮,完整成朵,每千克干茶芽叶达十万以上,这是()。

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