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(单选题)

重大活动餐饮服务食品安全保障工作结束之日起()个工作日,餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动食品安全监督工作做出书面总结,并将有关资料归档保存。

A10

B15

C20

D25

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    被吊销食品生产、流通或餐饮服务许可的单位,其直接负责主管的人员自处罚决定作出之日起()年内不得从事食品生产经营管理工作。

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    餐饮服务提供者对食品的理化指标检验结论有异议的,可以自收到检验结论之日起()个工作日内提出复检申请

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    主办单位应于活动举办前30个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息。

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    国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行()、()和()。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理。

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    被吊销许可证的餐饮服务提供者,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()年内不得申请食品生产经营许可、从事食品生产经营管理工作和担任食品生产经营企业食品安全管理人员

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    主办单位应于活动举办前()个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息,包括活动名称、时间、地点、人数、会议代表食宿安排。

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    餐饮服务食品安全监管部门应当根据重大活动餐饮服务食品安全工作需要,选派()的监督员,执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作,对食品加工制作重点环节进行动态监督,填写检查笔录和监督意见书。监督过程中如遇有重大食品安全问题,驻点监督人员不能现场解决的,应及时向有关部门报告。

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