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(简答题)

怎样进行培养基的高压湿热灭菌?

正确答案

方法是:关闭放气阀,通电后,待压力上升到49kPa时,打开放气阀,放出空气(注意完全排除锅内空气,使锅内全部是水蒸气,灭菌才能彻底),待压力表指针归零后,再关闭放气阀。当压力表上升达到108kPa时,锅内温度达121℃(在此蒸气温度下,可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的芽孢),维持20-30分钟。

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