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(简答题)

从细胞形态、结构、生长特点、繁殖方式、营养类型、呼吸类型、代谢特点等方面论述据有下述反应式的微生物(请用一个具体的菌株举例说明)

正确答案

C6H12O12=2CH3CH2OH+2CO2+2ATP
(1)先推理得出属于发酵作用,再推断出属于酵母菌的乙醇代谢途径。
(2)真以啤酒(产酒)酵母菌为例介绍其细胞结构特点;
(3)该菌株的菌落特点;
(4)繁殖特点:芽殖及开成了囊孢子;
(5)兼性厌氧呼吸特点;
(6)化能异养的特点。

答案解析

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